腐竹这样做,汁浓味厚,咸香适口,营养美味还健康,简单易学
腐竹很多地方都出产,有名气的是河南许昌河街乡,几乎家家户户都做。腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹用清水浸泡(夏凉冬温)4-5小时即可泡开。它的食用方法,多样化,特别受人们喜欢。腐竹这样做,好吃营养还健康,一起来学下吧。原料:腐竹 400克,青红椒,木耳,淀粉,蒜薹,姜,鸡蛋1个调料:食用油,食盐,鸡精,酱油,胡椒粉做法:1,提前几个小时先用水把腐竹泡发好,在切段备用。2,准备一个小盆子,放...
日期:2019-07-27 阅读 2341 了解详情
排骨猪皮腐竹汤,鲜美可口,老少皆宜,太好喝了
排骨猪皮腐竹汤原料:排骨、猪皮、腐竹、葱花、生姜、盐。做法步骤:第1步、排骨入锅用开水过滤一下,清洗干净备用。第2步、排骨入高压锅,加入姜片,炖20分钟第3步、打开放入猪皮,腐竹炖10分钟第4步、加入一勺盐,拌均匀第5步、葱花切断,撒入汤面,即可。...
日期:2019-07-27 阅读 2351 了解详情
凉拌腐竹的做法 豆香弹韧香辣 孩子百吃不厌
夏天的餐桌上出现几样凉拌菜是正常的事情,凉拌腐竹、凉拌黄瓜、凉拌海带、凉拌猪耳等等,或荤或素,或者荤素搭配都是非常不错的,它们的做法都不复杂,只要熟悉各种的佐料的使用,拌出来的味道终究都不会差到哪里去,大家觉得是否如此呢?凉拌菜的味道有重有轻,比如凉拌黄瓜,放几粒的盐简单拌一拌,既香甜又清脆,对于口味偏重的人来说,除了注重香味和辣味以外,还非常讲究食材的多样性,品种越丰富越喜欢,其中凉拌腐竹是它们...
日期:2019-07-27 阅读 2308 了解详情
腐竹这样吃,简单又爽口,活了十几年今天才知道
腐竹是一种豆类食品,虽然名字带竹,但是跟竹子没关系。它是由豆子碾碎,加入水熬煮,等煮好后把面凝结的一层膜揭起,挂在通风阳光下晒干而成。在我国,基本家家户户都在吃。腐竹中基本含有豆子中所有营养物质,而口感却与豆子完全不同,这对于一些不爱吃豆子的人们而言,简直是一种福音!...
日期:2019-07-27 阅读 2520 了解详情